2006年07月31日
東京でみつけたおいしいパン
東京のパン屋さん107店のとってもおいしいパン250コが集められています。
東京でみつけたおいしいパン 出版社: ギャップジャパン (2005/06)
お出かけ先の街でお奨めパン屋さんに立ち寄り、ご自宅用にお土産を買ってかえるのも楽しみの１つになります。パン好きにはたまらない、お店の場所・営業日・時間定番が紹介されています。
2006年06月14日
サヴォイでお茶を
サロンで大好評な「アヴォガド」のサンドイッチのレシピはこちらを参考にさせていただいております。他にもアフタヌーンティーでオススメなレシピが紹介されているので、TeaPartyを開かれるとき、イギリスのお味そのものが実現できます。
ロンドン リッツホテル アフタヌーンティーの本 The Ritz London Book of Afternoon Tea: The Art & Pleasures of Taking Tea
レッスンやPartyで大好評なイギリスらしいFoodsのレシピ。本のとおりのレシピで作っているのもあります。
The Ritz London Book of Afternoon Tea: The Art & Pleasures of Taking Tea
2004年10月18日
クリスマス本 「Good Housekeeping」 Complete Christmas
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ナショナルトラスト「Historic Interiors」
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 | Andreas Von Einsiedel, Nadia Mackenzie, Margaret Willes 発売日 2002/10/01 売り上げランキング Amazonで詳しく見る |
イギリスといえば、「ナショナルトラスト」です。デコラティブな装飾品が美しい室内やシーズンやテーマで楽しめるテーブルセッティングもあり、カラー写真満載な素敵な本です。
ナショナルトラスト「A Social History of Tea」
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イギリスの紅茶の歴史を今一度、じっくり読み直せる本です。読むたびに奥深さを感じます。当時を理解することができるイラストや挿絵が豊富で貴重な資料にあたる本です。イギリスの紅茶をじっくり勉強されたい方にはかなりお勧めします！
イギリス料理を召しあがれ
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だから、イギリスが好き 単行本
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英国式ティーパーティーの愉しみ
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バラ色の暮らし
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王由由さんとは面識はありませんが、イギリスはバースでお世話になっているレースショップのオーバーのおばあさまから、由由さんと私のセンスは似ているのよと教えてくださいました。確かにBurleighのAsiatic Pheasantsもたまたまお揃いになっています。目利きが似ているのかもしれませんね♪
紅茶ガイド―素敵な紅茶に出逢うために
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実はこちらの本、協力者の一人です。ワーホリではありませんが、留学帰国後すぐ著者である友人に頼まれて、素材と内容を提供しました。よ～くみると、私の国際学生証やトラベルチケット・フラットルーム・レシピや家計簿まで掲載されています。まさに私のダイアリーでもノウハウ本でもあります。これから、イギリス留学をお考えの皆様、お読みください！
おいしい紅茶の事典―おすすめ茶葉103種類とティーレシピ51
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