2006年10月23日
私は○○が好き
Yuko-chanからいただいたサンジュリアンのタルボ。どんなシチュエーションでいただこうかなぁ♪
TsukaMiki-chanからハンガリーのトカイ。ブタペストの景色を思い出しながら、いただきます♪
Momo-chanから、ドンペリニヨンのフリュートグラス6脚。覚えていてくれてありがとう♪
冊子にドンペリの主任研究員がシャンパンの泡立ちに影響するポイント抜粋解説。
◇サービス方法
・グラスを冷やさないで
・表面に水滴を残さず、匂いも残さないで
・グラスを傾けず、少量注ぎ、数回繰り返して
◇お手入れ方法
・残ったシャンパンは早く流して
・必ずお湯で洗浄・すすぎをして
・洗浄後は、自然乾燥。布は使わず、グラスを逆さにして水を切らないで
へぇ～～、この方法で水滴残らないのかしら？試してみます！
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