2005年12月27日

After christmas

今年のクリスマスは大記録！チキン3日連続、3羽いただきました♪おかげで体が重い～です。

さて、今年のイギリスのクリスマスについて、まず毎年恒例BBC12月25日15:00～Queen's Christmas message 2005の内容は、グリーンのスーツエリザベス女王から、津波やテロのお悔やみのメッセージ。平和を願い、男の子たちがクリスマス賛美歌を歌っていました。

そして、クリスマスは日本の元旦のように、交通網もお店も全体がノーサービスになっているので、家族でテレビを観賞しながら、のんびり過ごすします。今年の視聴率一番は、長年続いている人気ドラマ「EastEnders」。久々にみて笑いたい（＾＾）

さらにBOXING DAYからスタートするヨーロッパ最大のクリスマスセールで街はごった返しているそうです。昨年は私もその中で奮闘していました。「セルフリッジ」デパートが入場制限されている中、並んで入りカルティエの時計を購入したのが良い思い出です。その時計も一年間で年季が入りました。サロンカラーの2004年限定品時計　シリアルNO2415は、私の大切な記念の1つです。

2005年12月23日

クリスマス　イブ・イブ

Christmas pudding はご存知ですか？イギリスではクリスマスになると2,500万個ものプディングが家庭でつくられ、さらに1,500万個がレストラン、ホテル、職場の食堂などで食卓に出されるそうです。こんなにメジャーなのに、日本ではいただくことが少ない・・ということで、ご紹介！
世界最大のプディング・メーカーMatthew Walkerが有名ですが、皆さんなじみがあるFortnum＆Masonのプディングの材料はSugar(Demerara&Granulated),Currants,Raisins,Sultanas,Hydrogenated Palm Oil,Breadcrumbs,Whole Egg,Wheatflour,Mixed Peel(Orange and Lemon),Brandy4%,Minced Lemon, Milk, Strip Almonds2.5%,Treacle,Spices,Rum1.3%,Rice Flourです。今の時期しかありません。もし売っていたら、ぜひトライしてみてください。

今年は3連休、Specialなクリスマスですね！私はホームパーティが3日間で4回です。今日は、9月に結婚された友人宅でのホームパーティ。アメリカ人・インド人・中国人・関西からかけつけた方とインターナショナルクリスマスでした。北京ダッグとチキンのターキー両方あったのが印象的です。私たち何時間、食べ続けたのでしょうか（＾＾）

2005年12月21日

☆素敵なクリスマスカード☆

今年はおかげさまで皆様からカードをいただきましたが、オリジナリティ溢れるカードが本日届きました。イギリステイストで、イニシャルがエンボス加工された封筒からその素敵さがでておりました。
そして、メッセージは
Dear Ms Michiyo Kimura and Akiko-chan & Kyoko-chan & Yukiko-san & Kan-san
May peace, joy and happiness be yours this Christmas season.

Endo-sama、心のこもったカードをお送りいただき、ありがとうございました♪とっても温かい気持ちになりました。私も皆様に日々、温かい気持ちを伝えられるよう、過ごしていきたいとあらためて誓いました。

2005年12月20日

パーティへはお帽子も！

先日、セレクトショップ様主宰のPartyに参加しました。お店で購入されたインポートのドレスを着こなされているお客様がたくさんいらっしゃり、目の保養になりました。場所は、代官山のタブローズ。１年ぶりにお店にうかがいましたが、シガーバーとラウンジもあるレストランで、インテリアはまさに外国のような豪華さです。メートルディのEddieさんを初めてお見かけしましたが、素敵なオーラを発されていましたし、シェフもロンドン出身の方。クリスマスを満喫できるレストランとして、お勧めです。

☆タブローズ　http://www.tableaux.jp/jp/daikanyama/home/welcome

帽子をかぶっていったため、皆さんに「個性的と」とお声をかけられたり、「写真を一緒に撮ってください」とお願いされたり、とってもハッピーな気分になりました。パーティで帽子をかぶると、注目度UPしますね（＾＾）今週も１つ帽子を購入しましたが、お洒落のアイテムとして、コレクション増やしたいです！

Harrods（英）シルクハット / Whiteley(英）ウールのセーラ帽

私の持ち物紹介をBLOGでUPしてから、街で知り合いの方にお目にかかると「BLOGの～」とお声をかけてくださり、BLOGをみてくださっている嬉しさ反面、ちょっぴり照れます（＾＾;...

2005年12月18日

12月のお料理レシピ

今月のお料理教室は、クリスマスレシピ。いつもながら、美味しくいただきました。月1度お友達に会い、先生にお目にかかれ、楽しく過ごせるのも、嬉しいことです。鴨の処理の仕方を習うのは2度目だったのですが、血ヌキのやり方すっかり忘れていました（＾＾）やはり復習が大切♪

ﾙｯｺﾗとﾏｯｼｭﾙｰﾑのｻﾗﾀﾞ / 鴨の醤油煮 / 帆立貝柱のｸﾞﾘﾙ ﾌﾚｯｼｭﾄﾏﾄｿｰｽ

ｱﾎﾞｶﾞﾄﾞとｶﾆのﾌﾗﾝ / ﾋﾞｭｯｼｭﾄﾞﾉｴﾙ ﾏﾛﾝ風味

2005年12月14日

週末は東急本店-自宅

先日の週末は、私が一番好きな過ごし方が出来た2日間。「印象と違う～」とよく言われるのですが、私はかなり～の自宅好き。せっかくの好きな空間、外出しすぎるほうが楽しくない。

土曜日は目黒にお住まいの友人二人と、お茶タイム3時間。恋の話、仕事の話、あれこれおしゃべりし、なぜか私のドレスコレクションのお披露目会になり、あっという間に夜になりました。友人を見送りながら東急本店にお夕飯の買い物に行き、自宅でノンビリ。

日曜日は前職で中国の大連での駐在時代、信頼関係が密になったお友達。現地でも私たちはお昼からアルコール付のランチで幸せな日曜日を過ごしていた記憶が（＾＾）毎日一緒に食事をしていた頃に比べると今はたまになってしまいましたが、気分はいつもあの時に！最後はしっかりお紅茶もいただきご機嫌のまま、東急本店内の美容院でカット＆パーマでリフレッシュしました。そう私は土日、東急本店と自宅の往復しかしていないんです。担当の美容師のお姉さまには「お若いのに珍しいわね～」と軽く笑われ（＾＾）てもこの自宅好きは譲れません～♪

2005年12月13日

普通郵便で届くカード

ある日、ポストにカード会社から窓あき封筒の郵便物が届きました。片面は一般的な住所の窓あき。ひっくり返すと、なんと、クレジットカードが・・・？？？クレジットカードは配達記録で届くものになぜ？？？そもそも申し込みなんてしていない・・・とポストからエレベーターに乗って部屋に着くまで、頭の中はこの不思議な封筒のことで、駆け巡っていました。

ただいま～到着！の瞬間に封をオープン！
やっぱりカード？？？1秒2秒3秒　あっ、よく見ると、サンプルカード。
サンプルなのに表面はカードそのもの、裏面はフリーダイヤル入りの勧誘でした。　

ほっとした安堵感とともに、次の疑問が？？なぜ、プラチナ？？？カードの年間使用金額が多い？会員になってから年月が長くなった？渋谷区松濤に住んでいるから？ともかく年会費89,250円のメリットを生かせるかわからないので、申込書は手元にありますが、人騒がせな封筒です。

開けないDMも多いのに、こんなに期待して開けてしまったこのDMの仕掛け人。私はあなたの思うツボの反応をしました～！

2005年12月10日

今年活躍中のコート2着

白のコートに黒いフラワー刺繍のコントラストが好きで購入したコート。友人二人を招いてお紅茶を楽しみながら、オードリーヘップバーンの「サブリナ」をみていたのですが、サブリナにでてくる白に黒い刺繍が施されているジバンシーのドレスと似ている～と言われてニッコリな私。高校時代からオードリーはとても好きで、ドレスのデザインや小物、特にお帽子やグローブやジュエリーの感性は映像から影響受けているような気もします。私のドレスのコレクションも続々お見せして、一人ファッションショーでした（＾＾）

最近パーティが多いので、豪華なドレスに合わせて着るのは、ラベンダー色のシープのコート。ボリューム感たっぷりなので、お友達に気持ちよさそうと抱きつかれるほど、ホワホワです。写真をとると体が大きく見えるのが気になりますが、何よりも薄着のドレスには暖かいコートが一番！両コートとも、「モスキーノ」のコレクションです。

2005年12月09日

NILE'S NILE パーティ

今夜はナイルスナイル10周年記念パーティへ出席してきました。場所は小笠原伯爵邸です。海外のパーティのようにイヴニングドレスを着ている方が多く、美しかったです。

バーリントンハウスとベントレーの協賛により、会場はブリティッシュな雰囲気。さらにブレゲのジュエリーの展示で癒されました。初めてみたディジュリドゥの伝統楽器と水墨画のセッションも目の前で感動！

SNSは二つ参加しており、参加者急増中のMIXI はマイミクが増えてはいるものの、NILE portは友人に確認したこともなくきっといらっしゃるとは思いますが、未だに見当たりません。よろしければ、ぜひ情報交換させてくださいませ。
MIXI　 http://mixi.jp/　「Victorian tea salon」
NILE port 　http://nileport.com/　「Victorian」　

2005年12月07日

クリスマスプレゼント

パーティでいただいた素敵なクリスマスプレゼント。こんなに早くいただける私は幸せ者ですよね～。

ロクシタンのローズのパフュームキャンドルとワイルドローズ・ミルクのソープ。こんな素敵なセットいつから使わせていただこうかしら。Risa-chan　ありがとうございます。ロクシタンは南フランスの伝統、香り、色をもち、プロヴァンスのブランドで、自然のスキンケア、フレグランス、ボディケア、バス製品、ホームフレグランスを展開されています。渋谷のお店もいつもお客様がたくさんいますよね。

中目黒ＧＴハイツ１Ｆ　にあるフラワーいとうさんのアレンジ。ヨーロピアンデザインで赤がアクセントなっているクリスマスフラワー。Rie-sanいつもありがとうございます。

2005年12月06日

ジェントルマン

クリスマスティーパーティで素敵なエピソードがありました。パーティにもご招待し、お仕事が忙しいので顔をだせるかわからないとおっしゃっていただいていたのですが、そのお方は突如お立ち寄りくださいました。
そ・れ・も、サロンスタッフ全員に、お褒めの言葉をたくさんいただき、たった数分、差し入れをいただいただけなのに、一瞬の間に空気を一新させてくださったMutsumi-sama。毎回、さり気ない心配りでお目にかかるたびに、サロンスタッフ全員にいつもいつも素敵なサプライズをくださります。まさにジェントルマンそのもののお方です。「みなさんでどうぞ」ではなく、いつも一人ずつ用意してくださる、お心遣いに心から感謝と共に尊敬します。

今回いただいた「レオニダス」のチョコレートとジェリー

先日、いただいたお勧めの蜂蜜も、パーティのサンドイッチのハニーローストチキンのソースに使わせていただきました。また素敵なお食事にエスコートしてくださいね♪いやいや、私から精一杯のお礼をさせていただきます。

2005年12月04日

☆大盛況に終わったクリスマスティーパーティ☆

本日1部・2部　計34名参加してくださった大切なゲストの皆様へ
雨が降り寒い中、お越しいただき、本当に本当にありがとうございました。クリスマスティーパーティはクリスマスティーとトラッディショナルなイギリスのクリスマスメニューでご用意させていただきましたが、いかがでしたでしょうか。渋谷区松濤サロンの中はイギリスのクリスマスパーティそのものを実現できたと思います。

今後とも皆さんが時間を忘れ満足していただけるPartyを主催し、イギリススタイルのティーパーティが日本で定着していくよう活動していきたいと思います。よろしければ、ご意見、ご感想をぜひ、お寄せください。写真を撮影されている方、ベストショットをたくさんお持ちのことと思います。ぜひ、メールにてお送りくださいませ。また、お友達のご紹介でお越しいただいた皆様、クリスマスカードをお持ちいただいたのにお返事のご住所お聞きしていない方、ぜひぜひ、お礼をさせていただきたいので、ご連絡お待ちしております！
info@victorianteasalon.com

今回ご都合が悪くいらっしゃれなかった皆様、後日メルマガにて詳細をご案内しますので、ぜひご登録くだされば、雰囲気や当日のクリスマスメニューがお分かりいただけると思います。

BLOGを書きながら、一人打ち上げで感動の余韻にひたりながら、シャンパンティーを飲んでいます。今日はぐっすり眠れそう。あらためて、ブログやメルマガをご覧いただいていると、自然に共通話題ができ初対面の方でも話しやすくなっていた、このサロンのPageに感謝します。また、私の夢を叶えるために、いつも多大なるサポートをしてくださっている、Akiko-chan＆Kyoko-chan&Yukiko-san＆Kan-san。ゲストの皆さんがご満足いただけるのは、私ではなく、皆さんのご協力のタワモノです。1年間ありがとうございました♪♪♪♪♪

Wishing you a really happy merry christmas and new year!
with love from Michiyo Kimura and victorian tea salon staff

2005年12月03日

X'mas card from 札幌

届きました素敵なカード☆☆☆
紅茶がお好きで、紅茶を飲みながら、メルマガをみてくださっている、札幌Naomi-samaからのサプライブカードです♪
開けるまえにまず裏の封筒の糊しろに素敵な絵が！

「ｃheese」からはじまり「milk」「tea cup」「ティーコジー」「tea pot」絵のセンスにない私にはただただ感動★こんなにキュートなカードをいただき、大感激です♪スペインで購入されたカードには鳥とお花とトップに「こびと」さんらしい方がいます。こちらからも、お送りしますので、楽しみにお待ちください！

スペイン語でメリークリスマス　☆　Feliz Navidad　☆

明日は待ちに待ったChristmas Tea party。皆さんのお持ちいただけるカードを楽しみにワクワクしながら、今から準備を頑張ります！

2005年12月02日

マリアージュフレール目黒店　本日OPEN

本日リニューアルオープンした「アトレ目黒」。その中に、マリアージュフレールのショップも出来ました！銀座本店の１０分の1の規模で50-60種類程度の品揃えになりますが、一般的なものはあります。今日は時間がない中、どうしても欲しいものがあり、5分立ち寄りました。銀座も恵比寿三越も駅から離れているので、目黒の駅ビルアトレは非常に便利です。マリアージュフレールのお店は、都内8店舗・横浜1店舗・関西3店舗になりました。日本のマーケットに力を入れているので、まだ増えると思います。次のショップは、渋谷に新規参入してください♪

そして、アトレで行列していたお店情報。断トツ、代官山カレーパン。フランス料理の老舗シェ・リュイが手がけるカレーパンは辛口・甘口・チキンなど6種類あるそうです。カレーパンは幼少の頃、胸焼けしてから苦手意識があるのですが、あの行列は、美味しい証拠ですよね。どんなお味なんでしょう？

2005年12月01日

テーブルクロス

クリスマスパーティも3日後に迫り、準備が大詰めになっています。テーブルセッティングに欠かせないテーブルクロス。実はいつも大切にしまってあるリネンコレクションを今回のクリスマスティーパーティでお披露目することにしました。大勢の方に上質なリネンを見ていただけるのは、リネンも嬉しいはず！

トップクロスは、ハンガリー・ブタペスト産の手刺繍・生成り色のテーブルクロス。街中のテーブルクロス店を巡り、見つけたものの予算オーバーで半日考え、また買いに行ったほど、思い入れがあります。

ダブルクロスのアンダークロスは、イギリス・バースで購入したアンティークのダマスク織り。バースはレースもリネンもイギリスの中では一番豊富にあります。高級レストランや正式な晩餐会では、必ず最高級のダマスクが使われていますよね。