2005年12月07日

12/4 Christmas tea party report

Victorian Tea SalonのChristmas Tea Partyにお越しいただき、ありがとうございました。皆様に伝統的なイギリスのクリスマスパーティをお楽しみいただけるよう、心をこめてご用意させていただきました。本年中に賜りました暖かいご支援に、スタッフ一同心から感謝申し上げます。

☆Sandwiches
Roast beef with cranberry sauce/Honey roasted chicken/Avocado with red onion & plum tomato
☆Christmas Quiche : Red pepper/Broccoli/Tomato/Bacon/Mushroom
☆Christmas Scones : Walnuts & Tea/Ginger Rasin
☆Christmas Cakes : Opera/Marron/Fruites/Mince pie/Triffle

ささやかながら、私から出席いただいた方へのクリスマスプレゼント☆
レースで出来たクリスマスオーナメント。ティーカップorティーポット2種類のいづれかと、ティーバックをお持ち帰りいただきました。ティーバックの茶葉も、最大限に美味しさを引き出してあげてください！

Wishing you a really happy merry christmas and new year!
with love from Michiyo Kimura and victorian tea salon staff

2005年11月14日

Victorian Tea Salon X'mas Tea Party のお知らせ

X'mas Tea Party の予約を開始しました。6月のAfternoon tea party、10月のHalloween partyにつづき、豪華なメニューでお待ちしております♪
┌┐
└★Christmas tea party invitation★
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日程：　2005/12/4（日）
時間：　1部　12:00～　定員15人
　　　　 2部　15:00～　 定員15人
場所：　Victorian Tea Salon　渋谷区松濤
会費： ￥4,200
ドレスコード：　クリスマス気分♪　
スタイル：　 立食　（紅茶と軽食及びお菓子）
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★ティー クリスマスティーの飲み比べ
　☆Fortnum＆Mason(英） 　Christmas Tea
　☆WHITTARD（英） 　Chirstmas Leaf Tea
　☆Mariage Freres（仏） Noel
　☆TWININGS（英） 　Christmas Tea
　その他、数種類のお紅茶をご用意させていただきます。

★クリスマスフーズメニュー　（一例）
　・ローストビーフwithクランベリーソースサンドイッチ
　・ハニーローストチキンサンドイッチ
　・ミンスパイ
　・クリスマススコーン
　・クリスマストライフル

★クリスマスカード　
演出のひとつとして、よろしければご持参ください。詳細はこちら

★ご予約はお早めにお待ちしております。
　　お申し込み・お問い合わせは　こちらのフォームから

今年最後のティーパーティ、テーブルセッティングやクリスマス料理・主役のクリスマスティーでサロンに一歩入れば、そこは「イギリス」と感じていただける空間をご用意させていただきます。

2005年09月22日

ベターライフ倶楽部

先日のメルマガでもアナウンスをいたしましたベターライフ倶楽部http://www.bea.hi-ho.ne.jp/cla-o/forum/forum.htmlが、去る9月20日（火）に銀座にて開催され、スタッフ2名と共に参加いたしました。当日は、光栄なことにスピーチのご依頼をいただきましたので、「紅茶のイメージを一新する新しい楽しみ方」として30分ほどスピーチをさせていただきました。当日は、ちょっとした紅茶の情報を学ぶと、より紅茶を深く知りたい、飲んでみたいと、紅茶びいきの方が増えれば、素晴らしいことですね。紅茶を美味しくいただくことにより、皆様がより時間も気持ちも豊かな日々を過ごす一助となれば「紅茶」そのものの価値が引きだれていることでしょう。詳細は次回メルマガにてレポートいたしますのでお楽しみに！

2005年06月19日

AfternoonTeaClubにてショートスピーチ

6/12（日）、Richard Mort氏プロデュースのAfternoonTeaClubにお招きいただき、紅茶に関するショートスピーチをおこないました。今回は紅茶には欠かせないお水と、アフターヌーンティーの定番sweets、スコーンのいただき方についてスピーチを行い大変好評でした。

★今後も機会があればスピーチ・講演を行っていきたいと考えていますのでご依頼のかたはこちらのContactFormからお問い合わせください

2005年05月14日

Afternoon Tea Party 開催(6月26日/日)

親愛なる皆様
アフターヌーンティーパーティーを下記のとおり開催致します。レッスンよりも寛いだ雰囲気で、ゆっくりお話させて頂きたく、パーティーを企画いたしました。ご参加お申し込みをお待ちしております。

日時 2005/6/26（日）12:00:-17:00 PM
　　　(ご都合がよろしい2-3時間お越しください）
場所　 Victorian Tea Salon渋谷区松濤2-16-1 Asterion松濤404
会費 ￥3,000
ドレスコード スマートカジュアル
スタイル 立食　（紅茶と軽食及びお菓子）
人数 　 30名前後で締め切らせていただきます

★参加希望の方は5月31日(火曜日)までにこちらのフォームから下記をご記入の上、ご連絡をください。
============
ご来場予定時刻：
同伴のお友達名：
============

★詳細は下記ページを参照してください(PDFファイル)
http://www.victorianteasalon.com/afternoonteaparty626.pdf

Partyでご用意させていただきたSweetsです。次回もお楽しみに！

2005年01月12日

英国ブランドVIP向イベントにて紅茶をサーブいたしました

2004年12月18（土）-19（日）の両日、イギリスの某アパレルブランド主催のVIP向けイベントにてティーサーブをさせていただきました。

二日間で来場者は約300名様。これだけの規模のお客様へのサーブは初めての経験でしたが、成功裏に終えることが出来ました。

イギリス映画「ネバーランド」の試写会でしたのでより英国的な雰囲気を味わっていただきたいと考え、
ご提供する茶葉としてキーマンを選びました。これを濃いめのミルクティーにし、ショートブレッドを沿えてお出しいたしました。12月の寒い週末、暖かい英国式ミルクティーと心温まる映画のストーリーでお客様の表情も和やかに・・・。会場は終始暖かい雰囲気に包まれていました。このときのミルクティーを実際にお試しになりたい方は、お早めにレッスンお申込みくださいませ。使用茶葉が、まだ若干サロンにございます！

2004年11月12日

りょうのかい Vol.11

Vol.10でミニレッスン及びティーサーブをさせていただきましが、Vol.11もコラボレーションさせていただくことになりました。今回はクリマススにちなんだ内容を考えていますので、ご期待ください！

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■「りょうのかい　Vol.11」　www.ryounokai.com

【日時】2004年12月4日（土）
【開場】18：00
【開宴】18：30（フードスタート）
【開演】19：15
【ティータイム】20：30
【会場】リストランテ　ダ　フランコ（表参道駅　B3出口真上）
【料金】7,500円
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2004年07月18日

『りょうのかい』にて紅茶ミニ講習会開催

『りょうのかい』にて紅茶ミニ講習会を開催しました。